安徽省蒸谷米食品科技有限公司

安徽省蒸谷米食品科技有限公司是专 业从事安全健康食品的主粮深加工产业集团，经过14年沉淀，掌握了70余项核心专利技术，形成了以蒸谷米为核心的水稻育种、产品研发、设备制造、原粮种植、生产加工和品牌营销六大产业板块。企业成功地对蒸谷米进行了工艺革新并重新定义行业标准，现已成长为中国唯 一具有自主知识产权、亚洲最顶 尖、世 界第 一流的蒸谷米全产业链高科技企业。

企业按照国 际第三代蒸谷米加工生产线打造的蒸谷米示范工厂，坐落于凤阳小岗食品产业园，总投资1.8亿元。项目一期占地40亩，年产2万吨，建筑面积1万㎡，已于2019年10月全 面建成投产。

小岗蒸谷米工厂现已通过了HACCP、ISO9001、ISO14001、ISO22000、OHSAS18001、有机工厂等权 威认证，是国内按照GMP标准进行管理的大米加工企业，为中国未来主粮加工缔造了全新一代升级标准。小岗蒸谷米工厂的全 面投产，标志着中国蒸谷米产业正式迈入了标准化、科技化、产业化发展的第三个发展阶段。

企业坚持科技核心发展观，成立了蒸谷米健康食品研究院与蒸谷米设备研发中心，制定了国内首份蒸谷米行业省级团体标准，填补了国内蒸谷米营养机理研究、蒸谷米水稻原料研究、蒸谷米关键设备研究、蒸谷米产品贮藏研究等多项行业空白。

企业以“为中国主粮提质，一碗蒸谷米，健康中国人”为己任，以农业供给侧结构性改革为主线，坚持质量第 一，效益优先的原则，推进农村一、二、三产业融合。在全国优 质水稻产区及滁州当地共有自有及认证基地42700亩，延长了蒸谷米产业链条，促进行业供给侧改革，并通过推动蒸谷米专用优 质稻谷订单种植，优 质优价，真正实现农民丰产丰收。

       随着蒸谷米的销售市场和影响力不断扩大，许多来自江苏、上海、浙江、深圳、北京、陕西、日本、尼日尼亚、新加坡等地的众多客商也因为蒸谷米，而第 一次踏上小岗村。蒸谷米现正逐渐成为小岗村由农业向工业化华丽转型最 闪亮的一张名片，在大包干带头人掀起农业改革的40年后，安徽省蒸谷米食品科技有限公司接过改革的大旗，传承小岗变革精神，在中国农村改革发源地，引 领着主食朝着健康新方向迈进。